Pratade med en väldigt nära vän på msn igår och vi pratade om att vi skulle träffas på lördag, & i fredags hade vi parmiddag hemma hos mig och Fredrik. Medan jag var iväg och jobbade lagade dem middag och hade duktat upp väldigt fint. Och medan vi småpratade om både det ena och det andra skrev personen att Fredrik och jag är en förebild till det perfekta förhållandet. Genom att någon skriver något sånt gulligt blir man verkligen rörd. & som hjärtat sa igår precis innan vi skulle sova var att  vi inte två personer utan vi är en person bara det fick mig att bli väldigt rörd.

Mjuk pepparkaka

Arbetstid ca 30 min
Gräddningstid 60 min


Ingredienser

200 gram smör
2 ½ dl strösocker
3 ägg
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk kanel

1. Sätt ugnen på 150-175 grader. Smörj o bröa en form
2.Rör rumsvarmt smör och socker poröst. Använd elvisp eller en trägaffel i skål med rundad botten.
3. Tillsätt äggen ett i sänder och rör kraftigt. Bli inte orolig om smeten blir grynig. Den blir slät när mjölet kommer i.
4. Blanda mjöl, bakpulver, och kanel och häll i detta.
5. Rör snabbt om till en jämn smet. Häll smeten i formen. Grädda på nedersta falsen i ugnen omkring 60 min. Stjälp upp kakan efter några min.

Låt kakan svalna under formen.

.. Jag fick vara hemma ännu en dag från jobbet pga. problem med magen.  I lördags fick jag väldigt ont i magen på jobbet och kände mig väldigt illamående och det försvann då och då men kom senare tillbaka när jag kom hem på lördagen kvällen/natten och var tvungen att springa upp för att få ur mig allt och under söndagen fick jag ännu en gång kräkas innan jag somnade på natten. Men igår blev det värre och jag låg hela dagen i sängen och orkade knappt ta mig upp och idag är jag mycket bättre men känner fortfarande lite smärta ur magen. Både mamma och pappa tror att det är att jag är stressad och tror inte att det har något med njursten att göra. (& nej Fredrik och jag väntar inget kärleksbarn eller följande)

Tog en promenad förut till affären för att köpa kanel och hade en äldre farbror framför mig. Han var säkert i samma ålder som min farfar eller lite yngre. & när jag stod bakom honom såg jag vad farbror hade handlat och insåg att han måste vara ensam. Ibland brukar jag förklara för Fredrik att jag vill slå mig ner med farbröder eller äldre tanter som är ensamna bara för att dem ska få prata av sig och få känna glädje. Jag vet inte varför jag känner som jag gör men jag tycker inte om att se ensamna och äldre människor sitta på samma cafe eller handla på samma affär och samma varor för att personen är ensam. Jag kanske borde starta ett eget företag som har som mål att umgås med äldre människor ett par timmar så dem får lätta sitt hjärta. Jag kanske blir dumförklarad men ensamna människor borde också få en sällskapspartner. Tyvärr försvinner många äldrers vänner med åldern och dem blir till slut ensamna och därför borde det finnas personer som kan ta sig tid och fika med dem eller bara småprata lite med dem.
Jag själv känner att jag borde träffa mina äldre mor och farföräldrar mer än jag gör men det finns inte tid och det är en väldigt dålig ursäkt men jag ska ta mig tid och något som verkligen är väldigt mysigt är när man antingen träffar mina mor/farföräldrar eller Fredriks för man känner sig så omtyckt och man får höra deras livshistorier.

Idag bakade jag för första gången sedan jag flyttade hemifrån. Jag vet dock inte vad det smakar så jag ska låta Fredrik smaka och få höra hans åsikt. Dock räckte inte smöret som jag trodde att det skulle göra men det gick iaf. Receptet kommer att publiceras på nästa inlägg. 
 

Ett flertal av personer som är ens vänner har gett sig iväg på långa resor och är borta mellan sex månader och ett år för att se sig om i världen och upptäcka äventyr. Det jag undrar är om jag skulle klara av att ge mig iväg och lämna allt för att vara borta flera månader och upptäcka världen. Jag skulle nog aldrig kunna vara ifrån familjen och Fredrik under en sådan lång tid pga. av känslor som styr oss människor. För mig skulle det räcka med en eller två veckor utomlands och jag har ett stort leende på läpparna för att överleva vintern eller våren. Just nu hoppas jag på fastanställning i april för att sedan kunna ge mig iväg med Fredrik på en semester som vi har pratat om sedan i somras.

Idag fick fröken stanna hemma med feber och ingen ork i kroppen. En ständig huvudvärk som aldrig släpper och som har suttit i flera dagar. Huvudvärken kan bero på den stress som vi utsätts för just nu med saker som ska vara klara på en tid och saker som det måste gå fort med och den tid man har att andas ut på är när man har 45 minuter lunch och hinner koppla av.  Ska försöka komma iväg imorgon till jobbet om bara febern släpper.

Fredrik och jag har idag den trettonde november spenderat fem månader tilllsammans. Och bor redan ihop utan bråk och tjafs. Under den tid som han och jag har varit tillsammans har vi aldrig tjafsat eller haft något knäbb. Det har aldrig varit några oklarheter i vem som gör vad utan det delas på allt för att underlätta för båda och vi båda trivs med det och tycker att det kan inte bli mycket bättre än vad vi har det nu. Både Fredrik och jag är för lika för att kunna knäbba och bråka om både det ena och det andra. Dock kan vi ha olika åsikter men det har varje människa. Jag stortrivs med Fredik som mitt sällskap och som min partner nära hjärtat, & utan honom skulle jag aldrig klara mig. - Jag älskar dig!

Klänningen som jag la ut på tradera.se blev såld och fick ett värde över det förväntade. Pengarna blev insatta på mitt konto idag och klänningen kommer att skickas idag med posten. Det går otroligt bra att lägga ut saker på tradera och det är enkelt och väldigt spännande att följa budgivningen under en vecka eller under den tid som budgivningen håller på. Funderar på om det finns mer saker som jag skulle kunna lägga ut på tradera.

.. Ordet är ditt hjärtat

Idag har jag och Martina fått besök av hennes farmor och farfar varit hos oss och hälsat på=) Mycket trevliga pansionerer=)....
Och sen har vi varit i Ormesta hos mina föräldrar och firat min fars dag=) han fick en mössa jag köpte på intersport i marieberg.
Efter det åkte vi hem till Martinas sköna päron och fikade!
Sen åkte vi he till våran kära lya och lagade mat.
Nu ska vi gå och lägga oss så nu säger jag godnatt tack och hej.

Ett fåtal ord så längtar jag något enormt till helgen,
& få veta att man kan sova ut och ta allt som det kommer ett par dagar.

Har fått låna Fredriks bil både idag och imorgon så då kommer jag fort ifrån jobbet.
Dock är det bara en tidsfråga innan fötterna går av efter den smärta jag har efter 12h arbete.

Titta in min auktion på tradera,se

http://www.tradera.com/auction/auction.aspx?aid=76722584